2017年07月04日

マチェドニア

IMG_6050.JPG
夏らしいデザート マチェドニアです。
ヨーロッパではよく食べる、フルーツサラダのようなもの。
スイカの器に入れて。
中身はモモ、キウイ、グレープフルーツ、オレンジ、パイナップル、スイカ。
スイカの器の大きさの割に、スイカの量が少ない。。のは、シェフが食べてしまったから^ ^

隠し味は、エディブルフラワーのリキュール、爽やかハーブの風味。とミント。

このジメジメした梅雨にぴったり。



posted by ichihara at 18:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記